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最近…

 晴れ

毎日寒い日が続きます。 あまりに寒くてなかなか外で遊ぶ機会が無くなり、ブログの更新ネタもなかなかみつからない今日この頃……

2011012818250000_r.jpg 

最近「コチュジャン」を使った「甘辛い」料理作りにハマっています。
ただ…この「コチュジャン」というヤツがなかなかのクセモノで それ(出しているメーカー?)によって「辛さ」や「甘み」が違っているのです。なので、新しい「コチュジャン」を買ってくると まずそのものの味を確かめなくてはなりません。「もうコレしか使わない!」と決めてしまえばいいのでしょうが……

そんなコトをいていると なぜかいつものように登場する娘。

「熱下がったん?」
「なんか上がった感じ。まだ計ってナイけど」
「そう。腹は?」
「減ってない。」
「………。」
「ケド喰う!」
「はいよ。」


ってなワケで本日はコチュジャン入りの牛肉雑炊

2011012818260000_r.jpg 

最近こんなネタばっかり……

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tag : 料理

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